یوتیوب، فضایی فوق العاده برای هر آشپز و سرآشپزی است برای آنکه بتوانند دستور پخت‌های خودشان را با دیگران به اشتراک بگذارند. آشپزی و یوتیوب، دو عاملی هستند که از افراد مختلف را در سرتاسر جهان به یکدیگر پیوند می‌دهند و آشپزی یک میانبر بسیار خوب برای آشنا شدن با فرهنگ‌های مختلف است و این امکان را به افراد علاقه‌مند به آشپزی می‌دهد تا در کنار به اشتراک گذاشتن مهارت‌هایشان در عین حال، درآمد قابل توجهی را نیز به‌دست بیاورند.
با شروع کار در یوتیوب و آشپزی کردن و ساخت ویدئوهای جذاب و آموزنده در زمینه آشپزی، شما می‌توانید جریان‌های درآمدی مختلفی مانند تبلیغات، اسپانسرشیپ و حتی فروش محصولات آشپزی خودتان داشته‌باشید.
در این مقاله از وبلاگ یوبر، بیشتر درباره شروع کار در یوتیوب، ساخت محتوای متنوع و جذاب و راه‌های کسب درآمد از این طریق صحبت خواهیم کرد. در ادامه چند مثال واقعی از کانال‌های آشپزی موفق ایرانی و خارجی در یوتیوب برای شما خواهیم آورد. در ادامه این مقاله همراه ما باشید.
چرا باید یک کانال آشپزی در یوتیوب بسازیم؟
ساخت یک کانال آشپزی در یوتیوب می‌تواند به‌دلایل مختلفی مهم باشد. امروزه که استفاده از محتوای آنلاین در اوج خودش قرار دارد، ساخت یک کانال آشپزی در یوتیوب می‌تواند مزایای بی شماری داشته‌باشد که هم از نظر شخصی و هم از نظر حرفه‌ای می‌تواند مزایای زیادی داشته باشد. برخی از این دلایل عبارتند از:
علاقه به حرفه: اگر علاقه واقعی به آشپزی دارید، یوتیوب مکانی مناسب برای به اشتراک گذاشتن ویدیوهای آشپزی با افرادی است که واقعا عاشق غذا هستند. این موضوع به شما اجازه می دهد تا سرگرمی و علاقه خودتان را به حرفه تبدیل کنید و به شما امکان می‌دهد در عین کسب درآمد، کاری را که دوست دارید انجام دهید.
- دسترسی جهانی: یوتیوب بزرگ‌ترین پلتفرم ویدیوئی جهان با بیش از ۲.۷ میلیارد کاربر ماهیانه است و با ساختن یک کانال یوتیوب در زمینه آشپزی شما می‌توانید مخاطبانی از سرتاسر جهان داشته‌باشید و هنر شما فراتر از مرزهای جغرافیایی دیده می‌شوند. دستورالعمل‌ها و تخصص شما و حتی تکنیک‌هایی که آموزش می‌دهید به‌راحتی می‌توانند به همه مردم در گوشه و کنار جهان توسط یوتیوب برسند.
- پستانیل درآمدی: یوتیوب راه‌های مختلفی برای کسب درامد به یوتیوبرها پیشنهاد می‌دهد. برای مثال شما می‌توانید علاوه بر کسب درامد از تبلیغات نمایش داده شده در ویدئوهای یوتیوبتان، با برندهای مختلف همکاری کنید یا محصولات خودتان را بفروشید. همچنین می‌توانید از طریق سوپر چت و افیلیت مارکتینگ درآمد داشته‌باشید. برای اینکه بتوانید بهتر با راه‌های کسب درامد از یوتیوب آشنا شوید، مقاله «راه‌های کسب درآمد از یوتیوب» را مطالعه کنید.
- خروجی خلاقانه (Creative Outlet): ساخت ویدئوهای آشپزی به شما این امکان را می‌دهد تا از یک محله‌ای به‌بعد خودتان دست به کار شوید و سراغ ادیت ویدئو و… بروید و فیلم‌های یوتیوب را با سلیقه و ایده خودتان ادیت کنید. همچنین، می‌توانید غذاها و دستورالعمل‌های مختلف را آزمایش کنید. ساخت ویدئو در یوتیوب به شما این آزادی را می‌دهد که مهارت‌های آشپزی خود را به شیوه‌ای جذاب به نمایش بگذارید.
- ساخت کامیونیتی: یوتیوب به سازندگان محتوا اجازه می‌دهد تا رابطه عمیقی با کاربرانشان داشته‌باشند. همان طور که کانال یوتیوب شما به‌مرور زمان رشد می‌کند، می‌توانید در کنار آن کامیونیتی خودتان را بسازید و به‌صورت روزانه با آنها حتی در پلتفرم‌های دیگری مانند اینستاگرام و ایکس ارتباط برقرار کنید. ارتباط با مخاطبان از طریق نظرات، لایو استریم و شبکه‌های اجتماعی می‌تواند فوق العاده مفید باشد.
- بهبود مهارت‌ها: ساخت کانال یوتیوب، شامل طیف وسیعی از کارها به‌جز آشپزی است. شما باید کارهای مربوط به ادیت ویدئو، برنامه ریزی برای محتوا و مارکتینگ و تبلیغات کانال یوتیوبتان را در اول راه خودتان انجام دهید. این فرصتی برای تقویت این مهارت هاست که می‌تواند برای جنبه‌های مختلف زندگی شما مفید باشد.
- ایجاد کانکشن: فعالیت در کامیونیتی های مختلف و به‌صورت کلی در یوتیوب، درهای مختلفی را برای آشنا شدن با افراد مختلف به روی شما باز می‌کند. شما می‌توانید با سایر یوتیوبرها، سرآشپزها و افراد فعال در زمینه آشپزی همکاری کنید و دامنه فعالیت خودتان را گسترش دهید.
با ما، درآمدت همیشه در دسترس است دنبال شرکت معتبر برای نقد درآمدیوتیوبت هستی؟
در نهایت، ساخت یک کانال آشپزی در YouTube ترکیبی مناسب از خلاقیت و افزایش درآمد و دسترسی به مخاطبان بیشتر است که به شما این امکان را می‌دهد که هر آنچه را بلدید را با مخاطبان متنوع به اشتراک بگذارید و در عین حال فرصت‌های مختلفی برای رشد
شخصی و حرفه‌ای خودتان به‌دست بیاورید. بنابراین، اگر علاقه‌مند به آشپزی و درست کردن غذاهای خوشمزه هستید، راه اندازی کانال آشپزی خودتان در یوتیوب کاری است که باید همین حالا به فکر انجام دادن آن باشید.
چگونه یک کانال آشپزی را استارت بزنیم؟
استارت زدن یک کانال با موضوع آشپزی در یوتیوب می‌تواند هیجان‌انگیز باشد، اما لازم است که شما درک کاملی از ساخت یک کانال با موضوع آشپزی داشته‌باشید و با ذهنیتی شفاف قدم به قدم پیش روید. در ادامه ما این فرآیند را به چند مرحله ساده تقسیم کرده‌ایم:
مرحله اول: تحقیق
برای هر پروژه‌ای، تحقیق قدم اول و کلیدی است که موفقیت آن پروژه را در طولانی مدت تضمین می‌کند. بهتر است کورکورانه و بدون برنامه شروع به ساخت کانال یوتیوب نکنید، زیرا ممکن است که وارد مسیرهای مختلفی شوید و زمان شما هدر رود. بهتر است اول کمی تحقیق کنید و بفهمید چه چیزی خوب است و چه چیزی خوب نیست، سپس می‌توانید مسیری را برای خودتان مشخص کنید و طبق آن پیش بروید.
مخاطب هدف (target audience)
بسیار مهم است که قبل از انجام هر کار دیگری، مخاطب هدف خودتان را مشخص کنید. مخاطبان آینده ویدئوهای شما چه کسانی هستند؟ به‌طور کلی فکر کردن در مورد مخاطبان ای نده ای که قرار است داشته‌باشید، ایده بدی نیست اما نباید زیاد روی آن وسواس به خرج دهید و بهتر است زیاد درباره آن نگرانی نداشته‌باشید.
شناسایی مخاطبان هدف به شما کمک می‌کند تا برنامه ریزی بهتری داشته‌باشید و روی تولید محتوای مرتبط و مناسب با آنها تمرکز کنید و در نتیجه بتوانید نتایج بهتری به‌دست بیاورید. شما باید سعی کنید اطلاعات زیادی درباره مخاطبان از جمله سن، جنسیت، موقعیت مکانی و علایق غذایی آنها به‌دست بیاورید. این اطلاعات به شما کمک می‌کند تا ویدیوئی مناسب و ایده آل برای مخاطبان خودتان درست کنید و پایه تمام ویدئوهای شما در آینده را تشکیل می‌دهد. به‌عنوان مثال، اگر مخاطبین شما برای ویدئوهای آموزشی افراد جوان با محدودیت مالی هستند، باید سعی کنید روی آموزش غذاهایی که با مواد اولیه مقرون به صرفه آماده می‌شوند تمرکز کنید و به توان مالی مخاطبان توجه داشته‌باشید. گروه سنی جوان نسبت به نسل‌های قدیمی‌تر بیشتر ویدئوهای یوتیوب را تماشا می‌کنند. در واقع، هدف قرار دادن افراد جوان و رس پی‌های نسبتاً سریع، انتخاب خوبی برای یک کانال آشپزی در یوتیوب است.
انتخاب موضوع مناسب
وقتی که مخاطبین هدف خودتان را شناسایی کردید باید به سراغ موضوع مناسبی بروید که فکر می‌کنید شما را از دیگران جدا می‌کند و باعث می‌شود تا متفاوت‌تر دیده شوید. فود بلاگر و یوتیوبرهای زیادی در یوتیوب هستند که درباره موضوعات رایج مربوط به غذا ویدئو درست می‌کنند و برای اینکه بتوانید در میان‌ها دیده شوید لازم است که روی موضوعی کار کنید که سایر افراد به سراغ آن به‌صورت تخصصی نرفته‌اند.
انتخاب شما باید منعکس کننده علایق و مجموعه مهارت شما باشد. به‌عنوان مثال، اگر در درست کردن کیک‌هایی که خیلی طبیعی هستند و ظرافت بالایی دارند، مهارت بالایی دارید، این موضوع می‌تواند نقطه عطف شما برای جذب مخاطبان جدید شود. ا
سایر کانال‌های یوتیوب را تماشا کنید
یکی از بهترین راه‌ها برای اینکه یک کانال یوتیوب آشپزی موفق داشته‌باشید این است که نگاهی به سایر رقبایتان بندازید. درباره کانال‌های آشپزی موفق تحقیق کنید و به ببینید این یوتیوبرها بیشتر به چه چیزی می‌پردازند و چه کارهایی انجام می‌دهند که شما آنها را انجام نمی‌دهید؟ و از آنها ایده بگیرید. این موضوع به شما درک کلی از محتوای خوب و بد می‌دهد و همچنین می‌توانید از رس پی‌های مختلف و روش‌های جدید فیلمبرداری برای یوتیوب الگوبرداری کنید و ایده بگیرید. در اینجا چند نمونه برای شما آورده‌ایم:
- آشپزی به نام متیو که ویدئوهای مختلف و نسبتاً کوتاهی درباره رسپی‌های فصلی و ترند پست می‌کند و در حال حاضر بیش از ۱.۵ میلیون سابسکرایبر و ۱۴۰۰ ویدئو در یوتیوبش دارد و سابقه ۱۲ سال آشپزی در یک رستوران را دارد. قدیمی‌ترین ویدئو او با عنوان «Drink to keep warm This winter» شش سال پیش منتشر شده که ۱۲ هزار بازدید توانسته دریافت کند و پر بازدیدترین ویدئو کانال او با عنوان «Potato Gratin»، سه سال پیش منتشر شده است که ۱.۹ میلیون بازدید توانسته به‌دست بیاورد.
- CookingBomb یک یوتیوبر بسیار جذاب و محبوب است که در رس پی‌های پیچیده چینی تخصص دارد. او هم اکنون ۳۱۳ ویدئو در یوتیوبش دارد و حدوداً ۲.۳ میلیون سابسکرایبر دارد و از سال ۲۰۱۹ در یوتیوب فعالیت می‌کند. قدیمی‌ترین ویدئو این یوتیوبر مربوط به ۴ سال پیش با عنوان «Easy instant pot Chicken- Chinese style» است. پربازدیدترین ویدئو این یوتیوبر ویدیوئی با عنوان «What chinse Family eat in day!» است که توانسته ۳ میلیون بازدید در یک سال به‌دست بیاورد.
- جیمی الیور یک سرآشپز بسیار معروف است که رسپی‌های نسبتاً ساده‌ای را آموزش می‌دهد که هر کسی می‌تواند آنها را انجام دهد. او به‌عنوان سرآشپز، صاحب رستوران و مجری برنامه غذایی تلویزیونی و نویسنده کتاب آشپزی فعالیت می‌کند و کانال یوتیوب او ۵.۸۵ میلیون سابسکرایبر دارد و به‌صورت پیوسته فعالیت می‌کند.
رسپی خودتان را پیدا کنید
چه دستورالعمل‌هایی را در کانال یوتیوب خودتان قصد دارید نشان دهید؟ شما باید به‌صورت منظم محتوا در یوتیوبتان پست کنید تا به‌صورت منظم در معرض دید کاربران قرار بگیرید و قبل از شروع ضبط ویدئوها باید درباره آنها فکر کنید. ممکن است برای شروع دستورالعمل‌های مختلفی داشته‌باشید که بسیار عالی است، اما اگر نیاز به ایده‌های بیشتری دارید می‌توانید از کتاب‌های آشپزی، وبلاگ‌های مربوط به دستور غذا، برنامه‌های تلویزیونی و پیج‌های آشپزی ایده بگیرید. هدف شما باید صرفاً ایده گرفتن باشد و نباید رسپی کسی را دقیق کپی کنید. پس از ایده گرفتن آن را با خلاقیت خودتان تغییر دهید.
مرحله دوم: آماده سازی برای اولین ویدئوی آشپزی
پس از انتخاب کردن مخاطبین هدف، موضوع مناسب و رسپی های که قصد دارید آنها را آموزش دهید، زمان آن رسیده است که برای ویدئوهای آشپزی تان آماده شوید. اما قبل از اینکه یک راست به سراغ ضبط ویدئوهای یوتیوب بخواهیم برویم، به برخی از اقداماتی که باید انجام شود اشاره می‌کنیم:
ساخت یک تقویم محتوایی
خیلی مهم است که به‌صورت منظم ویدئو در یوتیوب پست کنید، زیرا این کار باعث می‌شود تا الگوریتم‌های یوتیوب متوجه شوند که شما به‌صورت مداوم در حال فعالیت هستید و در رنک بندی ویدئوهای شما تأثیر به سزایی دارد. ساخت تقویم محتوایی به شما کمک می‌کند تا با آگاهی به مسیر خودتان ادامه دهید و رسپی هایی که قصد دارید آموزش دهید را به‌صورت منظم دسته بندی کنید و بدانید برای چه روزی چه ویدیوئی را باید ضبط کنید. به‌طور مثال حتی می‌توانید تعدادی ویدئو با موضوع غذاهای گیاهی، رسپی غذاهای بدون گلوتن و… داشته‌باشید و در نهایت یک پلی لیست از آنها درست کنید.
برنامه ریزی به شما این امکان را می‌دهد که مثلاً برای محتوای فصلی، دستور پخت غذاهای تابستانی یا شب عید و یلدا از قبل آماده باشید و محتوای ترند داشته‌باشید و بازدیدهای خودتان را بالاتر ببرید.
روی تکمیل مهارت‌های آشپزی‌تان کار کنید
حداقل یک‌بار قبل از فیلمبرداری رسپی خودتان را درست کنید. این کار باعث می‌شود اعتماد به نفس بیشتری به‌هنگام ضبط ویدئو داشته‌باشید و اشتباهات احتمالی را کاهش دهید. لازم است به یاد داشته‌باشید که باید روی آموزش هر چه صحیح‌تر و بهتر غذا تمرکز کنید، زیرا یوتیوب یک پلتفرم بصری است و کاربران انتظار یک غذای خوشمزه و زیبا را دارند.
تجهیزات مناسب
ضبط ویدئوهای مربوط به آشپزی نیاز به تجهیزات مختلفی دارد و شما باید سعی کنید تا حدالامکان آنها را تهیه کنید. برخی از این تجهیزات شامل موارد زیر می‌شوند:
تجهیزات آشپزی: اگر عاشق آشپزی هستید، احتمالاً در حال حاضر بیشتر تجهیزات آشپزی مورد نیاز برای شروع را در اختیار دارید. اما به دلایلی مانند زیبایی ظاهری تجهیزات در ویدئوها دوست ندارید از تجهیزات نسبتاً قدیمی یا خیلی استفاده شده خودتان، در ویدئوها استفاده‌کنید.
قبلاً هم گفتیم که برای شروع فعالیت در یوتیوب، نیازی به تجهیزات فیلمبرداری خیلی حرفه‌ای نیاز ندارید و حتی می‌توانید از گوشی موبایلتان نیز استفاده‌کنید. اما از آنجایی که کیفیت حرف اول را در تولید محتوای یوتیوب می‌زند، اینجا برخی از تجهیزات فیلمبرداری را به شما معرفی خواهیم کرد:
دوربینی که با آن می‌خواهید فیلمبرداری کنید، بنابر سلیقه شخصی یا ترجیح شما می‌تواند یک دوربین بسیار باکیفیت یا گوشی هوشمند باشد. از دیگر تجهیزاتی که لازم است برای فیلمبرداری ویدئوهای یوتیوب داشته‌باشید سه پایه برای قرار دادن دوربین یا گوشی و ضبط تمیز و بدون تکان است. همچنین، شما نیاز به یک منبع نور مناسب دارید و اگر به نور طبیعی دسترسی ندارید، یک رفلکتور یا رینگ لایت کار شما را راه می‌اندازد. در نهایت، برای اینکه صدایتان بهتر شنیده شود لازم است که از یک میکروفون باکیفیت استفاده‌کنید. در مقاله‌های مختلفی در وبلاگ یوبر، بهترین تجهیزات برای ضبط ویدئو را به شما معرفی کردیم که با کمی گشتن در وبلاگ می‌توانید به آنها دسترسی پیدا کنید.
از سویی دیگر، زیبایی پس زمینه ویدئوهای شما به‌اندازه ظاهر نهایی غذایی که درست می‌کنید نیز اهمیت دارد. پس زمینه شما باید تمیز و جذاب به نظر برسد و شما برای تزئین آن می‌توانید از انواع اکسسوری یا ظروف مخصوص آشپزخانه مانند تخته‌های چوبی، بشقاب‌ها، ظروف شیشه‌ای و… استفاده‌کنید.
مرحله سوم: ساخت ویدئوی آشپزی
اولین ویدئوی آشپزی شما بهترین ویدئوی شما نخواهد بود و حتی ممکن است عالی هم نباشد. اما هر چه به تولید محتوا و درست کردن ویدئوهای آشپزی ادامه دهید، واضحا در انجام این کار بهتر خواهید شد و لازم است که این کار را به‌صورت مداوم انجام دهید و به کمال‌گرایی توجه نکنید.
از ضبط اولین ویدئو نترسید
فیلمبرداری اولین ویدئو ممکن است کمی عجیب به نظر برسد، و نباید انتظار داشته‌باشید که اولین بار، بهترین ویدئو را می‌توانید ضبط کنید و در ادامه قطعاً اعتمادبنفس بیشتری در این زمینه پیدا خواهید کرد. سعی کنید در ویدئوها خودتان باشید و تظاهر به چیزی که نیستید نکنید. قاعدتاً هر چه ویدئوهای بیشتری بسازید در این کار ماهرتر خواهید شد و کیفیت کار شما بالاتر خواهد رفت. همچنین بهتر است قبل از ضبط هر ویدئو یک تمرین مختصر داشته‌باشید.
ویدیوهایتان را ادیت کنید
شما موظف هستید که پس از ضبط هر ویدئو شروع به ادیت آن کنید و مطمئن شوید که به‌اندازه کافی مختصر و مفید است. شما باید در ادیت ویدئو بخش‌های اضافی مانند شستن و پاک کردن ظرف‌ها و تمیز کردن و… هر چیزی که فکر می‌کنید ممکن است از حوصله بینندگان خارج باشد را حذف کنید. همچنین، در نظر داشته‌باشید که آیا می‌خواهید المان‌هایی مانند زیرنویس، صدا، متن روی صفحه یا موسیقی پس زمینه را به ویدئو اضافه کنید یا خیر.
نرم افزارهای ادیت ویدئو و برنامه‌های کاربردی زیادی وجود دارند که می‌توانید از آنها استفاده‌کنید، مانند iMovie یا Adobe Premiere برای کامپیوتر یا لپ تاپ و Canva، Vimeo و InShot برای گوشی‌های هوشمند.
مرحله چهارم: رشد کانال یوتیوب
رشد کانال یوتیوب شما قطعاً زمان می‌برد، اما کارهای زیادی وجود دارد که می‌توانید انجام دهید تا الگوریتم یوتیوب را به نفع خودتان پیش ببرید! برای این کار به نکات زیر توجه داشته‌باشید:
ارتباط با مخاطبان
فقط ویدئوها را در یوتیوب پست نکنید و آنها را به حال خودشان رها نکنید. تعامل با مخاطبان، کلید موفقیت در یوتیوب و به‌دست آوردن سابسکرایبرهای بیشتر است. حتماً سعی کنید که به کامنت‌ها پاسخ دهید و به نظرات کاربران درباره ویدئوها دقت کنید و حتی از ان‌ها نظرسنجی کنید. شما همچنین می‌توانید لایو است ریم داشته‌باشید و با یوتیوبرهای مشابه خودتان همکاری داشته‌باشید.
تجزیه و تحلیل داده‌ها
بررسی آمار یوتیوب، نتایجی را در مورد میزان عملکرد ویدئوهای شما به دیگران می‌دهد. معیارهایی مانند تعداد بازدید، واچ تایم و… نشان می‌دهند که کدام ویدئوها بیشتر توجه بینندگان را به‌سمت خودشان جلب می‌کنند و آنها را تشویق می‌کنند تا آخر ویدئو را تماشا کنند. این داده‌ها به شما کمک می‌کنند بهترین ویدئوی خودتان را بشناسید و علایق کاربران را درک کنید و در ادامه تغییراتی را در کارتان به وجود بیاورید.
یوتیوب آنالیتیکس داده‌های دموگرافیک مربوط به مخاطبان از جمله سن، جنسیت، موقعیت مکانی و دستگاه مورد استفاده را در اختیار شما می‌گذارد. این اطلاعات به شما کمک می‌کند ویدئوهای خودتان را متناسب با علاقه مندی مخاطبان و نتایجی که از این اطلاعات به‌دست آورده‌اید بسازید. به‌عنوان مثال، اگر متوجه شدید که بخش قابل توجهی از مخاطبان شما ویدئوهای شما را در گوشی موبایل تماشا می‌کنند، می‌توانید محتوای خودتان را برای مشاهده در موبایل بهینه سازی کنید.
لایک، کامنت، دیس لایک (Dislike) و به اشتراک‌گذاری ویدئوها شاخص‌های تعامل مخاطبان هستند. توجه به این معیارها به شما اجازه می‌دهد تا تأثیر ویدئوهای خودتان و میزان اینگیجمنت دریافتی از یک ویدئو را اندازه گیری کنید. اینگیجمنت بالا نشان‌می‌دهد که محتوای شما باعث ایجاد ارتباط عمیق‌تر با بینندگان می‌شود. درک اینکه چگونه بینندگان ویدئوهای شما را پیدا می‌کنند، برای اصلاح استراتژی بازاریابی شما حیاتی است.
یوتیوب آنالیتیکس به شما نشان‌می‌دهد که آیا بینندگان محتوای شما را از طریق جستجو، ویدئوهای پیشنهادی، لینک‌های خارجی یا منابع دیگر کشف کرده‌اند یا خیر. این اطلاعات به شما کمک می‌کند تا تشخیص دهید کدام کانال‌ها ترافیک را به‌سمت ویدئوهای شما هدایت می‌کنند.
همکاری با دیگران
همکاری با سایر افراد تأثیرگذار در یوتیوب (Influencer Collaboration) به‌عنوان یک استراتژی مؤثر در دنیای یوتیوب مارکتینگ، در نظر گرفته‌می‌شود و باعث دستیابی به مخاطبین جدیدتر و افزایش دایره ارتباطی شما می‌شود. همچنین این کار دامنه شناخت برند و اسم شما را گسترش می‌دهد. شما می‌توانید از طریق راه‌ها زیر با آنها ارتباط داشته‌باشید:
- ویدئوی مشترک: در این حالت شما و یوتیوبر مد نظرتان با یکدیگر برای ساخت محتواهایی مشترک همکاری می‌کنید.
- معرفی تخصص‌تان: همکاری با یوتیوب رهایی به که در زمینه‌ای خاص تخصص دارند، به شما اجازه می‌دهد تا محصولات یا تخصص خودتان را به مخاطبان جدید معرفی کنید. همکاری با یوتیوبرهای معروف، به شما اجازه می‌دهد تا کسب و کارتان یا کانال یوتیوبتان بیشتر دیده شود. این یوتیوبرها با تعداد زیاد مخاطب و طرفداری که دارند، به شما این امکان را می‌دهند تا با مخاطبان جدید ارتباط بگرید و روی پیشرفت کانالتان تمرکز کنید.
راه‌های کسب درآمد از کانال آشپزی
بسیاری از افراد تصور چندانی درباره کسب درآمد از طریق یوتیوب را ندارند و غالباً فکر می‌کنند تنها راه درآمدی از طریق یوتیوب و ساخت ویدئو، تبلیغات است، در صورتی که وضعیت این گونه نیست. در ادامه برخی از راه‌های درآمدی از یوتیوب را به‌صورت مختصر به شما خواهیم گفت:
۱. گوگل ادسنس
اولین راه کسب درامد دلاری از یوتیوب، همان تبلیغات است که از طریق گوگل ادسنس و ورود به برنامه شریک یوتیوب به‌دست می‌آید. البته، پس از فعال کردن حساب ادسنس و مانتایز شدن کانال، یوتیوب ۵۵ درصد از درآمد هر ویدئو را به سازنده محتوا می‌دهد و ۴۵ درصد دیگری را به‌عنوان سهم خودش بر می‌دارد. در ویدئوهای شورت یوتیوب ۴۵ درصد از درآمد ویدئو را به سازنده می‌دهد و ۵۵ درصد دیگری را بر می‌دارد.
۲. فروش محصولات
یکی از راه‌های درآمدزایی در یوتیوب، فروش محصولاتی است که خودتان آنها را تولید کرده‌اید. یان محصولات می‌توانند شامل تجهیزات آشپزخانه‌ای یا ماگ و تیشرت و… باشند. توجه به این نکته مهم است که فروش محصولات در یوتیوب، یک راه سریع پول‌دار شدن نیست و برای ایجاد درآمدی قابل توجه از فروش محصول، باید زمان زیادی صرف کنید و سابسکرایبرهای نسبتاً بالایی داشته‌باشید.
۳.افیلیت مارکتینگ
فروش محصولات مختلف به‌صورت افیلیت، روشی پرطرفدار برای تولیدکنندگان محتوا برای کسب درآمد از کانال یوتیوبشان است. در این روش شما می‌توانید پس از دریافت لینک اختصاصی کانال مد نظرتان آن را در دیسکریپشن ویدئوها قرار دهید و کاربران را تشویق کنید که از طریق لینک اختصاصی شما خرید خود را انجام دهند. در فروش محصول به‌صورت افیلیت شما با هر خریدی که از طریق لینک شما انجام‌می‌شود، درصدی را از فروشنده اصلی کالا دریافت می‌کنید.
۴.ممبرشیپ
وقتی کانال شما به هزار ۱۰۰۰ سابسکرایبر رسید، شما می‌توانید با استفاده از طرح ممبرشیپ (Member Ship)، جریان درآمد دیگری را به کانال یوتیوبتان اضافه کنید. اینجاست که سابسکرایبرهای شما می‌توانند ۴.۹۹ دلار در ماه برای بسته عضویت که شامل هدیه‌هایی مانند دسترسی زودهنگام به ویدئوها، چت زنده اعضای ممبرشیپ، اموجی‌های شخصی و… می‌پردازند. اصلی‌ترین کاربرد ممبرشیپ، دسترسی به ویدئوهای خاصی است که سازنده محتوا می‌تواند به‌طور تخصصی برای کاربران ممبرشیپ درست کند.
۵. اسپانسرینگ
ساخت ویدئوهای اسپانسرینگ یکی دیگر از راه‌های رایج کسب درآمد در یوتیوب است که راهی عالی و آسان هم برای یوتیوبرهای ایرانی برای کسب درآمد علاوه بر تبلیغات است. برای این کار اول لازم است با ساخت محتوای باکیفیت و ارزشمند روی رشد و کانال خودتان کار کنید و سابسکرایبرهای زیادی به‌دست بیاورید و سپس شرکت‌های مختلفی برای اسپانسرینگ به سراغ شما خواهند آمد.
جمع‌بندی
کسب درآمد از یوتیوب، خواسته هر یوتیوبر تازه کاری است. شما با رعایت نکاتی که در این مقاله گفته شد می‌توانید از کانال یوتیوب خودتان با هر موضوعی که باشد، درآمد داشته‌باشید و با استفاده از سایر راه‌های درآمدزایی در ادامه راه درآمد خودتان را افزایش دهید. نظر شما درباره کسب درآمد از یوتیوب از طریق آشپزی چیست؟ آیا علاقه‌ای به امتحان آن دارید؟
منبع: bootstrapped
